agrisapori

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Modena - Festa del cotechino e zampone Modena IGP
Grande successo per l' edizione del concorso dedicato a scuole e istituti alberghieri di tutta Italia. 
In giuria lo chef stellatto Massimo Bottura, che ha decretato i vincitori
Filiera del riso veronese 
Agriturismi veneti

Formaggi cuneesi D.O.P
Ivano Maero è un affinatore di formaggi della Val Bronda, in provincia di Cuneo oltre ad essere un ristoratore del suo paese: Brondello, sito a pochi chilometri dalla storica città di Saluzzo

Sagra della Sfincia di  Montelepre 
Ci spostiamo in Sicilia e precisamente  a Montelepre in provincia di Palermo in occasione della Sagra della Sfincia di Priescia, così detta (priescia - premura) per la velocità con cui bisogna lavorare l’impasto della sfincia affinché non si attacchi al fondo della pentola.

Festa del pane Saint-Denis (AO) 
Parte dalla Valle d'aosta il nostro viaggio di oggi e più precisamente da Sait - Denis per la tradizionale festa del tipico pane nero valdostano... seguiteci

In questa puntata vedrete:  
Fiera del Real Cappone di Racconigi (CN)  
Record mondiale di ricerca di tartufi

In questa puntata vedrete:  
La Mordalla Bologna IGP in ossasione di MortadellaBO - Il panino dell'anno con il salamino alla cacciatora DOP - Ortofrutta della Basilicata con la OP Agorà - Oliva Nocellara del Belice DOP, oliva da mensa e da olio extra vergine d'oliva

In questa puntata vedrete:  
Il concorso "Comuni fioriti" è organizzato dall’ASPROFLOR in collaborazione con l’ATL Distretto Turistico dei Laghi 
Questa iniziativa di marketing turistico - ambientale è adottata con successo ormai da decenni da molti paesi

In questa puntata vedrete:  
Filiera del prosciutto Crudo di Cuneo
Cantina Vallebelbo 60 anni di cooperazione
Professione maitre

In questa puntata vedrete:  
Un viaggio nella terra dei Visconti ,tra medioevo rinascimento ed illuminismo, 
siamo in Lombardia tra le province di Paevia e Lodi 
in occasione della presentazione di un'offerta turistica dedicata alla tenera età.
Arte storia e buon cibo sono gli ingredienti di questa puntata di agrisapori.

In questa puntata vedrete:  
Bologna - EIMA 2016 Esposizione internazionale
delle maccchine per l'agricoltura e il giardinaggio


 In questa puntata vedrete:  
  Olio Ligure
  Allevamento di elicicoltura 
  Divin Castagne 

 In questa puntata vedrete:  
  Fiera della Calà Bobbio Pellice Torino
  Cipolla di Alife 
  Tipologie di Mais

In questa puntata vedrete:  
  Sagra del Fagiolo di Saluggia
  Anguilla marinata di Comacchio
  Corsa dei carrelli della spesa

In questa puntata vedrete:  
Palio di Vigevano (PV) -
Moscato d'Asti  
Pomodoro Regina di Torre Canne (BR)

In questa puntata vedrete:  
Fagiolo di Saluggia
Formaggio Castelmagno 
Colatura di alici

In questa puntata vedrete:  
Terramadre Torino 
Festa dell'uva e del vino di Carema (TO) 

In questa puntata vedrete:  
Vita dei pastori 
Produzione del Moscato d'Asti 

In questa puntata vedrete:  
Pieve di Teco (IM) : Expo Val Arroscia
Aziende piemontesi selezionate per il concorso Oscar green 

In questa puntata vedrete:  
Corezzo: Chiusi della Verna (AR) -  Sagra del tortello alla lastra 
Bobbio Pellice -  Adotta un pastore

In questa puntata vedrete:  
  • Sant'Angelo Lodigiano (LO) - Buono come il pane 
  • Rovegno (GE) Expo alta Val Trebbia

In questa puntata vedrete:  
  • Dolceacqua e in Val Nervia: (IM) seconda edizione dell' Expo Val Nervia e Roia & carugi in fiore.
  • Asciano (SI)  borgo Chiusure  celebra il carciofo e dà il via ai Sapori delle Crete Senesi
  • Ciliegia dell'Etna dop

     


In questa puntata vedrete:  
  • Nuove opportunità in agricoltura
  • Biologico in Piemonte
  • Anteprima Sagra della toma di Lanzo e dei formaggi di montagna

In questa puntata vedrete:  
  • Polo del legno delle valli del Monviso
 
In questa puntata vedrete:  
  • Borgofranco di Ivrea (TO) - Andoma ai balmit
  • Imperia Oneglia - Jneia 2016
  • Unpli Piemonte 
 
  In questa puntata vedrete:  
  • Gavirate (VA) Piccantisssima 
  • Breme (PV) Sagra della cipolla rossa di breme 

In questa puntata vedrete:  
  • Cantine Aperte in Piemonte 

In questa puntata vedrete:  
  • Sant'Angelo Lodigiano (LO) - Buono come il pane 
  • Concorso Turistico Alberghiero Cnos-fap
  • Nizza Monferrato (AT) Corsa delle botti
  • Breme (PV) Cipolla Rossa di Breme

In questa puntata vedrete:  
  • Gavirate (VA) Piccantisssima 
  • Dolcedo (IM) expo Val Prino

In questa puntata vedrete:  
  • Forte di Bard (AO) GoldenAge tra pittura e piatti d'autore
  • Taggia (IM) Medittaggiasca e 3°expo Valle Argentina
  • Cuneo cambio dei vertici in UNPLI provinciale

In questa puntata vedrete:  
  • Caresana (VC) Corsa dei Buoi
  • Bra (CN) Pizze d'autore
  • Oleggio (NO) Fiera dell'agricoltura  

      

In questa puntata vedrete:  
  • Dolceacqua e in Val Nervia: (IM) seconda edizione dell' Expo Val Nervia e Roia & carugi in fiore.
  • Asciano (SI)  borgo Chiusure  
    celebra il carciofo e dà il via ai Sapori delle Crete Senesi
      

In questa puntata vedrete:  
  •    Fruttinfiore: la manifestazione a Lagnasco (CN) che per tre giorni vuole festeggiare la migliore produzione frutticola locale, per la frutta: quella sana, buona... e in fiore 
  •     Messer Tulipano:  la straordinaria fioritura di oltre 75.000 tulipani nel parco del castello medioevale di Pralormo (TO)

In questa puntata vedrete:
  • Le nostre telecamere alla 50° edizione del  Vinitaly
  • Vini Piemontesi, lombardi, veneti e siciliani in vetrina al Vinitaly
  • Distillati friulani
  • in contemporanea con Vinitaly in scena anche sol & agrifood

In questa puntata vedrete:
  • Carota novella di Ispica IGP
  • Terre Pescaresi


In questa puntata vedrete:
  • Salumi tipici piacentini
  • Assaporando si impara
  • Sapori della Romagna
  • Buono come il latte

In questa puntata vedrete:
  • Monteu Roero (CN) - Cantè j'uev
  • Enogastronomia della costa degli etruschi

In questa puntata vedrete:
  • Monastero Bormida (AT) - Sagra del Polentone
  • Agriturismo e  Basilco Genovese DOP

In questa puntata vedrete:
  • Presentazione Cantè j'euv del Roero
  • Inaugurazione anno accademico UNASA
  • Turismo in Lombardia

In questa puntata vedrete:
  • Carne di razza bovina piemontese
  • Valutazione dei rischi in agricoltura
  • Fritto e pizza napoletana


In questa puntata vedrete:
  • Bit 2016 - Borsa internazionale del turismo
      Un viaggio alla scoperta dell' attrattiva enogastronomica italiana
      tra le sue varie regioni 


In questa puntata vedrete:
  • Berbenno (SO) sagra di San Bello
  • Perugia -  made in Italy: la giusta informazione contro le frodi agroalimentari 

In questa puntata vedrete:
  • idee giovani in agricoltura
  • Sostenibilità in viticoltura: progetto Green Experience

In questa puntata vedrete:
  • Fiera di Sant Orso - Aosta 
  • Multifunzionalità in agricoltura


In questa puntata vedrete:
  • Buon Gusto d'inverno - Pizzighettone (CR)
  • Trippa di San Basian - Pizzighettone (CR)

In questa puntata vedrete:
  • Sagra dei casoncelli di Sant Antonio a Castelcovati (BS)
  • Falò di Sant Antonio a Corbetta (MI)


 In questa puntata:
  • Lardo di collonata igp 
  • Miele Toscano 
  • Salamino alla cacciatora dop

   
 In questa puntata:
  • Fiera del cappone a Racconigi (CN) 
  • Formazione agricola in Umbria 
  • Tartufai bresciani 
  
 In questa puntata:
  •  Fiera del bue grasso di Carrù (CN) 
  •  Presepi dal mondo
  •  Natale medioevale di Chiusa (BZ)

 In questa puntata:
  • Pomodori da industria: come e dove si producono 
  • Insalate dal campo alla tavola 
  • La pera mantovana IGP Il 
  • Salot: dolce tradizionale delle feste a Pocapaglia (CN)


 In questa puntata:
  • Farigliano (CN) - La fiera dei Puciu 
  • La cimice asiatica preoccupazione per la frutticoltura 
  • Lange Roero e Monferrato Patrimonio dell'umanità 
 
 In questa Puntata:
  •  Il borgo di Babbo Natale nello stupendo ricetto di Candelo (BI) 
  • Convegno sul  PSR 2014 - 2020
  •  I tagli della carne di razza bovina piemontese
  • Il sapere fare tra Umbria e Marche



Premiazione nazionale Comuni fioriti d'Italia
 Siamo ad Alba (CN)  per la premiazione nazionale del concorso “Comuni fioriti”, Centoquarantadue Comuni di tutt’Italia in concorso, miss comuni fioriti, ospiti d'onore e tanto altro per questa kermesse promossa da Asproflor: Associazione dei Produttori florovivaisti
 in collaborazione con l’Atl Distretto Turistico dei Laghi.
Olioliva ad Imperia - L'elicicoltura di Cherasco -
il porro lungo dolce di Carmagnola
Questa settimana siamo in Liguria per Olioliva una manifestazione che espone l'olio nuovo e la sua origine l'oliva
da Imperia ci spostiamo poi nel vicino Piemonte per parlare di elicicoltura, ed infine cambiamo solo provincia passando da quella di Cuneo a quella di Torino per occuparci del porro lungo e dolce di Carmagnola.
BUONA... VISIONE  
Tuttomele - Mela rossa Cuneo IGP - Piazzetta Piacenza - Tartufo d'Alba
In questa puntata saremo:
 a Cavour per la 36° edizione di Tuttomele un evento che celebra la mela in tutti i suoi aspetti
conosceremo una IGP del Piemonte la mela rossa Cuneo 
ad Expo negli ultimi giorni di apertura con la provincia di Piacenza
ed infine ad Alba per gli ultimi giorni della fiera internazionale del tartufo
BUONA... VISIONE
MortadellaBO - ItalBugs
Questa settimana viaggeremo tra i sapori della tradizione proveremo ad incontrare anche quello che potrebbe essere il nostro futuro a tavola.Vogliamo presentarvi quello che pare sarà il cibo di un futuro  in occasione del convegno intitolato appunto “Change the food save the world”. L’argomento che tratteremo sarà quello de gli insetti edibili.
Lasciamo gli insetti edibili e ci spostiamo a Bologna per incontrare un prodotto ben noto ed apprezzato dai nostri palati stiamo parlando della Moradella Bologna IGP. in occasione dell'evento che la promuove MortadellaBO

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